秋　BBQ

雨が続きましたが、今日は上がり　友人と農園でバーベキューを

黒毛和牛のロース、イギリスのラムとイタリアのイベリコの炭火焼き

農園の採り立てハーブで

バルサミコ、バジル、トマトのソースを作ってみました

５月に収穫をしたニンニクとローズマリー

ホワイト６片は大粒で甘くとろけます

はしりのグリーンレモンを添えて

今が旬の栗とサツマイモを石焼きに

話もはずみ　楽しいひと時でした

Have fun 農Life & Slow Life ♡